Efterlängtad middag.

Igår var det äntligen dags. Vi hade vår efterlängtade vuxenmiddag - vårens tecken. Barnen var utplacerade på div olika håll  och det var urmysigt - precis det vi behövde efter vattkoppsväng nr 1.

Förrätt:
Pilgrimsmussla med dill och citrusskum.
Kommentar: 3 av 5. Granatäpplen ?!? Vad är det som är så fantastiskt med dem?


Varmrätt:
Oxfilé med potatis och jordärtskockspuré
Kommentar: Ganska avancerat tyckte vi. Många moment. Såsen tog 8h. 5 av 5 faktiskt. Köttet blev underbart. 5 av 5. Purén; Mycket skalande för - njaej. 2 av 5. Sidfläskströsslet 4 av 5. Karameliserade morötterna. Goda - men är de verkligen nyttiga längre? 4 av 5. Helheten. 4 av 5.


Efterrätt:
Varmchokladbakelse med mintkross.
Kommentar: Enkel och helt okej. Skönt att kunna förbereda den dagen innan. Minten gjorde susen. 4 av 5! 


Tack ALLA för att ni kom  - ni betyder massor för oss. Tack också för all hjälp med barnvaktande!


Såhär fina blommor fick vi förresten:

KRAM!

Veckorna rusar....

I veckan som gått har vi faktiskt (peppar peppar) varit relativt friska. Tyvärr blev det lite förkylning i slutet på veckan och ett migränanfall som inte var utav det vanliga men annars så har vi hållt oss på banan!

Vårt datastrul fortsätter - nu har ipaden varit inne på service i a f och är nu fixad. Alla andades ut - pust!

Annars har det väl varit som vanligt. Ludde sov en natt hos Mormor och Morfar. Vi hade nämligen vuxenmiddag. Maja var hemma men hon somnar ju redan vid 20 och brukar ju sova hela natten. Men såklart ville hon det inte den här... 23.30 var hon klarvaken och ville inte sova. Så fort hon lades ner så började hon gråta. Hon var dessutom lite täppt i näsan vilket var jobbigt såklart. Men efter en välling så somnade hon tillslut.  Vi hade supertrevligt som vanligt och maten blev riktigt lyckad! Vi fina blommor, god choklad och ett underbart Amarone vin. TACK alla för i fredags!

I lördags hade vi en segmorgon. Låg i soffan och kollade film. Vet inte när vi gjorde det sist. Sen åkte vi till Kumla för att hämta Ludde. Så passade vi på att åka till Ansi och Conny för att kolla in den lekstuga de vill bli av med. Vi letar ju passande nog efter en. Och den här var perfekt. Vi ska fixa till den lite och inreda den lite mer men det är ju bara skojigt! Barnen kommer ha så mycket kul i den tror vi! Nu återstår bara att transportera hem den....

I söndags tog vi en sväng till Marieberg mest för att komma ut lite. Köpte två par skor till Ludde och sen var Micke på bio med Thomas och sen var det inte mycker mer den här helgen.......

Nu i veckan är det fullt ös. Fridas ska på modevisning på onsdag och vidare på vipkväll på Ritz sen är det middag på fredag, tjejmiddag på lördag, morsdag på söndag, Micke fyller på måndag, sommarfest på dagis på tisdag osv osv......

Är det alltid så stressigt i maj? 

Vi hann i a f med att ta lite söta kort:

Kram från oss.